Palitos de queso crujientes
🧀 Palitos de queso crujientes: ¡deliciosos, fáciles y perfectos para cualquier ocasión!
Ya sea que busques un aperitivo irresistible para un aperitivo con amigos, una guarnición original o un tentempié casero sabroso, estos palitos de queso y patata son la solución perfecta. Crujientes por fuera, tiernos por dentro, rebosantes de sabor y listos para deleitar a grandes y pequeños.
¡Puedes freírlos para un resultado súper delicioso o hornearlos para una versión más liviana pero igualmente deliciosa!
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🛒 Ingredientes (para unas 4 personas)
500 g de patatas (preferiblemente harinosas, como las Russet o las patatas viejas)
100 g de maicena (fécula de maíz, utilizada para hacer la masa más compacta y crujiente)
50 g de mozzarella rallada u otro queso fibroso (como scamorza o emmental)
