Otra ventaja es que aportan saciedad, lo que ayuda a controlar el apetito. Por eso, son ideales para dietas equilibradas. Además, la fibra presente en su piel favorece la digestión, siempre que decidas hornearlas sin pelar.
Variantes irresistibles para tus papas al horno
Lo maravilloso de esta receta es su capacidad de adaptarse a diferentes gustos. Aquí tienes algunas ideas para variar tu preparación:
1. Papas al horno con queso y tocino
Agrega trocitos de tocino previamente dorado y cubre con queso rallado antes de gratinar. Obtendrás un plato cremoso y sabroso.
2. Papas al estilo parmesano
Espolvorea queso parmesano rallado y un toque de ajo en polvo. El resultado será crujiente y lleno de aroma.
3. Papas especiadas al curry
Mezcla las rodajas con curry en polvo, comino y cúrcuma. Obtendrás un sabor exótico ideal para acompañar pollo o pescado.
4. Papas al horno con hierbas provenzales
Romero, tomillo, orégano y un poco de albahaca seca. Perfectas para darle un aire mediterráneo a tu mesa.
