PASTEL DE FRITOS CROCCANTOS
Ingredientes:
150 g de harina 00
50 g de harina de patata (o maicena, sirve para hacer la pastella extra crujiente)
250 ml de agua frizzante freddissima (opure birra fredda para un mayor sabor)
1 pepino en venta
(Facoltativo) un pizzico de cúrcuma o pimentón por color
