100 ml de panna da montare
90 g de nocciole tritate
🍴Procedimiento
🔹Preparar la nata:
En una nata, mezclar: calabacín, uovo, vainilla y pizza di sale.
Aggiungiungiungiungiungiungiunga y almidón di mais, mescolando bene.
Versa latte poco alla volta, mescolando para evitar grumi.
Pasar a una olla a presión y cocinar a fuego alto hasta que la salsa esté bien caliente, derretir continuamente y finalmente crear una crema densa.
Aumenta el fuego y añádelo al burro. La mescola acaba absorbiéndola por completo. Lascia intiepidire.
🔹Armado del pastel:
En un molde cuadrado o rectangular disponemos una capa de galletitas.
