Pastel de maíz con jamón y queso
Un plato inteligente, nutritivo y siempre bienvenido.

Las tartas saladas son la joya de la corona para quienes disfrutan de platos sencillos pero sabrosos. Perfectas cuando aprieta el tiempo, son versátiles y se pueden transformar en una comida completa para servir en un solo plato, para el almuerzo, la cena o un bufé con amigos.

La torta de maíz con jamón y queso es una de esas recetas que a todos les encantan: cremosa, envolvente y a la vez ligera, también se puede disfrutar fría en los calurosos días de verano, quizá acompañada de una fresca ensalada verde o de tomates cherry aliñados.

¡Veamos juntos cómo hacerlo paso a paso!

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Ingredientes

1 rollo de hojaldre o masa de Pascua

1 lata de crema de maíz (nota: no crema de chocolate, sino crema de maíz amarillo)

1 lata de granos de maíz amarillo escurridos

200 g de jamón cocido en lonchas