Porridge ligero de avena y plátano con crema de ricotta: un postre ligero que sacia sin remordimientos.

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de congelación: 20 minutos (o refrigerar por 2 horas si prefieres una versión más fresca)

Tiempo total: 35 minutos

Porciones: 4

Caloría:

Con ricotta ligera: 190 kcal por ración

Con quark bajo en grasa: 175 kcal por ración

Ingredientes (para 4 porciones)

240 g de avena en copos

2 plátanos maduros

100 g de yogur natural natural

100 g de agua caliente

120 g de ricotta ligera (o 150 g de quark bajo en grasas para una versión con más proteínas)