Solomillo de Cerdo en Salsa de Cerveza
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Categoría: Carnes
Ingredientes para preparar Solomillo de Cerdo en Salsa de Cerveza
1 solomillo de cerdo
1 cebolla grande (picada en juliana)
3 dientes de ajo (picados finamente)
350 g de champiñones (limpios y cortados en mitades o cuartos)
1 lata de cerveza (aprox. 330 ml, rubia o negra según tu gusto)
200 gr de caldo de pollo o agua
