Un puñado de orejones (albaricoques secos, cortados en trozos pequeños)
Aceite de oliva virgen extra
Sal y pimienta al gusto
Cómo preparar Solomillo de Cerdo en Salsa de Cerveza
Este solomillo de cerdo en salsa de cerveza es una receta fácil, jugosa y llena de sabor. La cerveza aporta un toque caramelizado y los orejones un contraste dulce que combina a la perfección con los champiñones y la carne. Es un plato ideal para ocasiones especiales o simplemente para disfrutar de una comida deliciosa en casa.
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